Кулинарные опыты
Готовим с Темой испанскую картошку. Мама сказала, что если импортим картошку, то в магазин на ночь глядя бежать придется мне. Надеюсь, что кулинарный опыт удастся. Очень уж хочется вкусной еды и не хочется совершать пробежку перед сном. %)
ПС: Испанская картошка очень удобное блюдо, когда надо надолго занять ребенка. Выдаешь ребенку полкило соли, каструльку с водой, ложку, и удаляешься минут на 15-20 :)
ПС: Испанская картошка очень удобное блюдо, когда надо надолго занять ребенка. Выдаешь ребенку полкило соли, каструльку с водой, ложку, и удаляешься минут на 15-20 :)

На 10 средних картошин полкило крупной соли. Соль растворить в большом кол-ве воды (где-то 3 литра, чтобы картошка там свободно плавала). Молодую картошку хорошо помыть, довести до кипения, огонь убавить и варить до готовности. Потом слить и поставить кастрюлю обратно на огонь на 1-2 минуты.